Trabzon Kukuca Yemegi

Bal kabağının mısırla birlikte ezilip üzerine şeker ve süt ilave edilerek yapılan bir tatlıdır. Sıcak olarak servis edilip afiyetle yendikten sonra kütüğü Trabzon'a aldırır.


Kukuca:

2 dilim bal kabağı (yarım kg)

2 su bardağı su

1 su bardağı mısır

3 çorba kaşığı şeker

3 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

YAPILIŞI:

Kabak dilimlenir, tencereye konur, üzerine su ve tanelenmiş mısır konur. Orta ateşe yerleştirilir. Yumuşayana kadar pişirilir, çatalla ezilir. Üzerine şeker, tuz ve süt konur, karıştırılır. Sıcak olarak servise sunulur.

 

Trabzon Kukuca Yemegi içeriği, 06 Kasım 2020 tarihinde Bitrabzon.com sitesinin Keşfet bölümüne eklenmiştir.

DEĞERLENDİRME 3.0

İçeriği Nasıl Buldunuz?

Captcha